牡蛎炒蛋
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作者:
虹赵赵
牡蛎QQ的,蛋软软的,热吃冷吃都好吃,配饭配粥都相宜
用料
牡蛎干
1把
鸡蛋
3个
牡蛎炒蛋的做法步骤
步骤 1
把牡蛎干洗干净,用清水泡15分钟,然后挤干
步骤 2
鸡蛋打散成蛋液
步骤 3
大火把锅烧热,倒入油,调成中火,倒入牡蛎翻炒到有一点点焦黄
步骤 4
倒入蛋液,等蛋液稍微稳固后再翻炒弄碎
菜谱创建时间:2013-09-15 19:56:55
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