猪排1——翠花排骨（转载）

有兴趣的请看原贴。。我这属于删减版。。虽然也很好吃。建议可以提前一天做好，冷藏去油后，第二天再吃，比较健康。

两扇猪排剁成四大块，抹干料。7勺红糖，3勺paprika,1勺细海盐。两块锡纸包好放冷藏第二天烤，两块放玻璃乐扣冷冻一个礼拜后烤的，我居然觉得冷冻的味道好。

烤前淋湿料，一勺蒜，3勺生抽，1勺苹果醋，1勺蜂蜜。锡纸包好不透气，放在烤盘上。375华氏1个半小时。

去掉锡纸，沾汁又烤了半小时，颜色到喜欢就好 。

喜欢怎么装盘就怎么装贝，每次都配四季豆和米饭。