沙葛花生猪骨汤

花生用盐水泡3个小时或以上。泡过的花生煲汤后口感比较软糯。

猪骨焯水洗净；红枣去核；沙葛去皮洗净切大块。

将所有材料冷水下锅，煲2个小时就可以。