简单易学的什锦蛋炒饭
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为了处理隔夜的剩米饭,俺在家做了这五彩什锦蛋炒饭,做好后颜色很丰富简单易学的什锦蛋炒饭 ,看到还有紫包菜,俺心血来潮,把紫饭菜切碎,围了个边,并且围成了心形的,蛋炒饭一下子变了样哈。
这样的炒米饭不用那么讲究,怎样搭配都可以,家里有什么菜都能拿来炒,而且是消灭剩米饭的最有效的办法。
隔夜的剩米饭,经过这样处理后,炒出来粒粒分明,也配上其他菜的搭配,顿时也变得华丽丽了哈。
简单易学的什锦蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,放少许盐,锅中放油,油热后放入打散的鸡蛋翻炒,盛出。
步骤 6
改为中小火慢慢翻炒,米饭会一粒粒散开。放入盐调味即可关火。
步骤 7
把蛋炒饭盛盘子里面,整理成心形的,用紫饭菜粒围边即可。
菜谱创建时间:2013-10-06 21:39:32