洋葱切丝铺在盘子底部
干肠切片铺在洋葱上面
均匀倒生抽，再加入现磨胡椒粉
放入蒸锅蒸十分钟左右
打开锅盖，直接在干肠上面打鸡蛋
再入锅蒸5-8分钟
撒葱花
1.这道菜最好用深一些的盘子 2.我用的是自己灌的干肠，也可以用腊肠 3.胡椒粉看个人喜好，也可不撒 4.加入鸡蛋后的时间看个人喜好，喜好吃糖心的就时间短一点