圆白菜炒肥牛
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作者：
张太的厨房生涯
用料
圆白菜
肥牛
葱
蒜
干辣椒
圆白菜炒肥牛的做法步骤
步骤 1
圆白菜切丝备用
步骤 2
水烧开，下姜片，放一勺料酒，下肥牛焯至变色，沥干水分备用
步骤 3
锅内放油，下葱蒜炝锅，可以放干辣椒，下圆白菜炒至7成熟
步骤 4
调小火，下肥牛，下调料生抽蚝油白糖鸡精，大火翻炒均匀。
菜谱创建时间：2013-10-16 13:52:58
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