面包机版奶油奶酪吐司
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面包机：柏翠PE6880
面粉：金像高筋面粉
酵母：金燕（或安琪）酵母
砂糖：太古（或韩国）细砂糖
黄油：所有进口黄油都适用（国产的没用过）
牛奶：德国德尔宝
奶油奶酪：安佳（卡夫或者Kiri）
面包机版奶油奶酪吐司的做法步骤
步骤 1
鸡蛋1个+盐3g+砂糖30g+黄油30g+奶油奶酪60g
步骤 2
高粉250g+奶粉15g+干酵母3g+牛奶120ml
步骤 4
柏翠面包机选2档（和风/英式），重量选750g，烧色选浅（或中）
步骤 5
虽然只有250g高粉，但是发的很高，因为不但酵母有发酵作用，奶油奶酪也能起到一部分发酵作用！
菜谱创建时间：2013-10-20 23:46:43