【步骤图】清炒茼蒿的做法_清炒茼蒿的做法步骤_快手菜_下厨房
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清炒茼蒿
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作者:
温柔不象样
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茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C之外,胡萝卜素的含量比菠菜高,并含丰富的钙、铁。
用料
茼蒿
一把
蒜
六七瓣
盐,(鸡精)
根据自己口味
清炒茼蒿的做法步骤
步骤 1
茼蒿洗净切段,蒜切成碎末
步骤 2
锅中底油烧热,放入蒜米煸香,加入茼蒿炒软,最后加入其他调味炒匀
步骤 3
出锅即可
菜谱创建时间:2013-10-22 01:17:35
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