无油无蛋奶纯素石榴蒸杯子蛋糕
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作者:
苗条的吃货Amber
以山本路子的方子为灵感制作的,用自制石榴汁与米粉、自制杏仁粉制成。无需油、蛋、奶,而且蒸的非常健康。 一共是6个小杯子的量,每个约100卡路里。当早餐或间食都可以,如果有吃宵夜的习惯,这个非常好消化无负担,推荐。
用料
石榴汁
150g
米粉
80g
自制杏仁粉(带皮)
20g
糖
1大勺
盐
少许
果干(葡萄干 枸杞 无花果等)
适量
泡打粉
1小勺
无油无蛋奶纯素石榴蒸杯子蛋糕的做法步骤
步骤 1
混合米粉、杏仁粉、泡打粉、糖、盐。
步骤 2
倒入石榴汁,混匀(面糊非常非常稀,别担心),倒入6个小模具,放入果干。
步骤 3
放入已经大火烧开的蒸锅中蒸10分钟后,出锅。
步骤 4
可以享用了。
菜谱创建时间:2013-11-04 11:05:13
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