韩式鱿鱼须

鱿鱼须洗净。烧一锅开水，放入鱿鱼须焯水备用，去鱿鱼的腥味。（鱿鱼焯的时间千万不要太长，变色就可以捞起了。煮过的水是红色。）

洋葱青椒切块即可，姜蒜切块备用

韩式辣椒酱加少量的水调均匀。

锅内倒入油烧热后，下入葱姜蒜末煸炒出香味，然后放入洋葱块，继续炒香，然后再放入焯好的鱿鱼

倒入调好的韩式辣椒酱，加入少许生抽，糖中大火快速翻炒。