韭黄豆腐皮

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作者: anice77
韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲。

用料

韭黄豆腐皮的做法步骤

步骤 1

韭黄洗干净,切段备用

步骤 2

豆腐皮提前发开,洗干净,切片备用

步骤 3

锅内放油,油热后放入切段的干辣椒爆香后倒入韭黄和豆腐皮快速翻炒,韭黄变软后放少许盐就可以出锅啦!

菜谱创建时间:2013-11-20 16:24:26
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