蚝油茄子

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作者： jasmine

用料

蚝油茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切成小段，葱姜蒜切末

步骤 2

锅中到油炸茄子，大火炸，炸到茄子变软有些透明捞出控油

步骤 3

锅中放油，葱姜蒜炒香，放入炸好的茄子，酱油2汤匙，醋1汤匙，蚝油2汤匙，糖2勺，胡椒粉适量，水淀粉勾芡，完成

菜谱创建时间：2011-04-14 10:56:45

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