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只用淡奶油做的乳酪蛋糕
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作者:
阿卡_camus
消耗不掉的淡奶油的去处
用料
淡奶油
100g
牛奶
40g
低筋粉
45g
鸡蛋
2个
糖
30g
香草精
几滴
只用淡奶油做的乳酪蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋黄蛋白分开
步骤 2
牛奶和淡奶油加入20g糖再加入45g低筋粉混合均匀
步骤 3
蛋黄加入香草精后加入上述糊中搅拌均匀
步骤 4
蛋白加入10g糖后打发到湿性发泡切拌到奶油糊中
步骤 5
预热烤箱170度 烤盘加水水浴法一个小时
菜谱创建时间:2013-11-24 23:18:55
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