萝卜用刨子刮出丝,刀工好的可以切,但是请务必均匀…
肉切成一样大小的细丝,话说半冻状态比较好切
热锅放油后加入肉丝,炒到变色,倒入料酒
翻炒会加入萝卜,继续翻炒
加盐
撒葱盛出
萝卜清甜,加入肉的味道相得益彰