猪绞肉加适量盐、酱油、菜籽油拌匀备用；红薯粉用热水泡开
调汁：韩国辣酱2勺、生抽1勺、糖适量、葱花，加适量水稀释搅匀
热锅凉油把淹好的猪绞肉炒到干干的，倒入泡好的红薯粉（因为锅特别热，红薯粉会呈现炸干的状态），之后倒入调好的汁，拨散红薯粉，收干即可出锅