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广州早点-肠粉
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作者:
咿梵eva
肠粉对于广州人来说很熟悉,大家去喝早茶或去早餐店都会叫上一碟,有各种的馅料,满足大家。广州还有专门吃肠粉的店-银记肠粉。特喜欢吃的我,第一次摸索做出来,样子还行吧,嘻嘻
用料
粘米粉
80克
澄面
20克
水
280克
盐
适量
油
适量
广州早点-肠粉的做法步骤
步骤 1
全部材料混合
步骤 2
蒸盘刷油
步骤 3
舀两勺子粉水倒进蒸盘,放少许肉末,葱花,摊开粉水
步骤 4
放进煮开的大锅,大火蒸半分钟
步骤 5
卷起
步骤 6
切块,上碟
菜谱创建时间:2013-12-11 22:27:26
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