红豆莲子银耳羹(豆浆机版)

11.2万人浏览 1.9万人收藏 220人做过
作者: Pan小月
收录于《一起来吃早午餐》“能量汤羹暖人心”章节 【一起来吃】是下厨房最新出版的系列图书,由@Pan小月 的《一起来吃早午餐》、@晴天小超人 的《一起来吃下午茶》、@小小H 的《一起来吃轻晚餐》3本组成,吃货小分队的完美周末,就是从早到晚吃吃吃!3本一起预定有独家优惠哟:http://product.dangdang.com/23682828.html 感谢支持! 换了一台新的豆浆机,最近迷上了打糊糊。吃饭睡觉打糊糊 O(∩_∩)O 豆浆机除了煮豆浆,用五谷模式打各种汤羹奶糊,我觉得是最实用的功能了,做奶香南瓜汁、玉米汁什么的,也很方便。 以银耳为原料的糊糊,是我打得比较多的。因为银耳胶质丰富嘛,搭配其他各种五谷杂粮,很容易打出细腻的、稠稠的营养糊糊,作为早餐非常合适。

用料

红豆莲子银耳羹(豆浆机版)的做法步骤

步骤 1

红豆、干莲子、银耳,提前浸泡一夜。我是睡觉之前给泡上的。

步骤 2

早上起床后,把泡好的银耳撕成小朵。连同红豆、莲子,一起放入豆浆机。加水至上下水位之间。

步骤 3

选择“五谷”程序,按启动开始。然后就可以刷牙洗脸去了。基本上九阳的豆浆机无论哪款,都可以用五谷模式来打这种糊糊。

步骤 4

完成后机器会嘀嘀嘀地提示,打开盖子,放入适量冰糖,搅拌一下,很快就会融化嗒。然后就可以盛出来吃啦,早餐小能手。

步骤 5

我现在用的豆浆机是九阳的这一款:DJ11B-D618SG,植物奶牛,土豪金的,哈哈哈。有预约的功能,可以睡前就把豆子放进料斗,设定好时间,早上一起床就能喝上豆浆,还蛮方便的。

菜谱创建时间:2013-12-13 15:02:39
打开App收藏