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清蒸鲫鱼
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作者:
粤私厨-Don
技法:蒸 味型,咸,鲜
用料
鲫鱼
姜丝,葱丝,红椒丝
清蒸鲫鱼的做法步骤
步骤 1
葱折段压势切丝,红椒起薄片切丝,江椒起薄片切丝
步骤 2
鱼身刮干净,去鳃,肚开刀去内赃。
步骤 3
碟上铺葱段,蒸7-10分钟,鱼蒸出清汁,铺上丝类,淋上热油,生抽即可。
菜谱创建时间:2013-12-14 13:24:13
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