杂粮红枣窝头
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作者:
长大后乖
非常适合做早餐,快手又有营养,可以多做点冷冻在冰箱。
用料
中筋粉
150g
玉米面
70g
黄豆面
70g
糯米粉
50g
红枣
70g
酵母
3g
水
适量
杂粮红枣窝头的做法步骤
步骤 1
各种粉混合均匀,再加入红枣碎。(我用的无核红枣)
步骤 2
加水混合成柔软不粘手的面团,醒发10分钟。
步骤 3
用手团成下面是空心的窝头。
步骤 4
冷水上锅,上气后10分钟,焖3分钟出锅。
菜谱创建时间:2014-01-05 09:43:40
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