五花肉炒尖椒

五花肉洗净后切成片（薄一些好吃）我刀工不太好，所以比较厚

尖椒洗净去核，切成块

锅烧热后，放入适量油，待油7分热时下肉片翻炒。

肉片炒变色后下尖椒块一起翻炒。

加入适量盐、十三香调味。

关火，撒点味精拌匀即可出锅。