室温软化黄油，和白砂糖和红糖拌匀
打入一个鸡蛋拌匀
加入香草精拌匀
混合面粉，小苏打，盐，肉桂粉后和步骤3的黄油糊拌匀
倒入燕麦片，混合均匀后再倒入葡萄干混合均匀
饼干团放冰箱冷藏1小时后分成小圆球按微扁放在铺了油纸的烤盘上（饼干间隔要大一些）
烤箱中层上下火190°烤8-10分钟即可
1.饼干团混好后会很粘手所以要放冰箱冷藏1小时左右 2.放烤盘上稍微按扁即可，因为这款软饼干会膨胀所以饼干摆放时间距一定要大一些，不然烤出来就全部黏在一起了 3.燕麦片一定要即食的那种啊