糯米，用水泡， 一直泡到用手能捏碎{一两个小时就可以了}
用擀面杖擀碎
放在纱布上，上蒸锅蒸小火三十分钟
有人 认为应该像揉面一样揉，。但是蒸出来以后你就会知道，根本揉不动。
趁热平铺在保鲜膜上 {凉了就定型了}
在上面刷上蜂蜜。红糖。或者其他馅料》
把糯米饼卷成卷。{不要把保鲜膜卷到里面哦！}
凉了以后就定型了可以吃了
用刀切的时候 切一下用水涮一遍刀。不然很难切开的。