将紫甘蓝洗净，手撕
把蒜切成蒜末
热锅倒油，放入花椒爆香，然后捞出（此步骤是为了让菜炒出来花椒的香味但吃的时候又不会咬到花椒）
将花椒捞出后放入蒜末炒香，然后倒入紫甘蓝
放陈醋，盐，少许生抽后，翻炒到熟后即可捞出装盘
开吃喽