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芝士培根烘蛋的做法

芝士培根烘蛋

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作者: 翠小花子
翠小花子
Frittatas 意式烘蛋,也可以叫带馅的烘蛋饼。制作简单但味道又可多样化,根据自己的口味可以随意搭配,食材准备起来简单做起来又方便,非常适合周末的brunch! 下面是我采用的荤素搭配的馅。主要是培根,红椒,和不可缺少的cheese。大家可以根据自己喜好调整。

用料

芝士培根烘蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将培根切成小片,入锅炒2分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入切好的红椒,翻炒至红椒变软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱花,九层塔,玉米栗 再翻炒。没有九层塔可以用菠菜和青豆也不错

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀撒入羊酪块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Parmesan 奶酪磨成粉状,和6个鸡蛋和黑胡椒粉一起搅拌均匀,然后倒入锅内。开大火煎1-2分钟,但不要搅拌。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后再撒上一层Parmesan 奶酪粉。然后放入烤箱 350度考30分钟即

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

芝士培根烘蛋的小贴士

一定要放一些奶酪才好吃。

菜谱创建时间:2014-01-16 10:51:07
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