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焦糖浆的做法

焦糖浆

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行走的厨子ZAZA
放热水时注意哟~~会剧烈沸腾

用料

焦糖浆的做法步骤

步骤 1

白糖加冷水小火煮开,因为用量小!所以全程小火左右即可~~~糖开始冒泡,渐渐焦化上色过程中不用搅拌,开始颜色变深后可以晃晃锅,使其均匀即可~~到达琥珀色时立即关火~加入烧开的开水~搅拌放凉即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这个大约是两个布丁瓶的量~~~

焦糖浆的小贴士

加热水时注意哟~~

菜谱创建时间:2014-01-16 23:57:27
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