妈妈版高压锅肉松
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作者:
loisyang
卤肉味儿的肉松,你值得拥有!
用料
猪肉
500g
花椒
10颗
八角
4颗
桂皮
一小节
白糖
2汤勺
盐
1小勺
水
半碗
蒜头
6瓣
妈妈版高压锅肉松的做法步骤
步骤 1
猪肉切小块,放入高压锅,加入上述除了酱油之外的所有配料。
步骤 2
大火煮开后转小火1个半钟,煮至水收干。
步骤 3
取出后,放至铁锅里,捣松后加入酱油,炒干一些。存放越久越要干燥些。
菜谱创建时间:2014-01-26 16:22:54
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