胡萝卜丸子

胡萝卜擦茸，挤掉汁水备用

肉馅儿调底味，加入葱花

1,2所得混合，用生粉调节干湿度，搅打一会产生黏性

起油锅，四成热，3得到的馅料挤成大小合适的丸子下油锅炸制金黄，浮起捞出。