鸡翅洗净用厨房纸吸干水,在正反面各划几刀,用刚才调的一碗料来腌制。可以放在保鲜袋里 确保都沾到汁后扎口后放冰箱 腌几个小时一下午都可以。
把土豆和胡萝卜切成竖条。我把土豆条炸了一下 也可以不炸。其实就是几面剪的金黄就可以 吃起来更香。
把铸铁锅倒入油 铺满锅底即可不要太多。把葱蒜泰椒放入炒香 铺入薯条和胡萝卜条 再铺上腌好的鸡翅。将准备好的另一碗调料适量倒入锅内。这个时候把锅盖盖上就可以啦 大火开锅后小火焖十五分钟就可以啦。烹饪时间都是根据自家的火来调整 鸡肉不熟可以再延长。出锅前撒些芝麻 香菜和泰椒看起来更好吃啦!
狠下饭的菜
好好开动吧。我想写一些列懒人菜谱 因为我真是又懒又馋啊啊啊啊啊。我自己做的菜都属于又好做又好吃的这种 希望有时间多记录给大家。