热可可
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作者:
Espranza
图片不好看,上面的油脂和泡沫都没去掉,但味道一流,没有粉末感。
用料
黑巧克力(用的是92%的)
个人爱好
鲜牛奶
325ML
砂糖(蜂蜜也可以)
热可可的做法步骤
步骤 1
巧克力掰成小块,隔水融化,搅拌至顺滑
步骤 2
倒入牛奶,刚好没过巧克力的量,搅拌
步骤 3
倒入剩余的牛奶,搅拌加热至牛奶冒小泡
步骤 4
倒入杯中,加砂糖或蜂蜜即可
步骤 5
喜欢的可以放棉花糖进去
菜谱创建时间:2014-02-14 17:20:50
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