豉汁墨鱼仔

墨鱼仔清洗干净，青红椒切成小块。

锅内放油，油热后下老干妈豆豉酱炒香。

下葱姜末煸炒出香味。

下墨鱼仔煸炒后下青红椒。

放料酒、生抽、盐及糖(少量)，翻炒均匀后下水淀粉勾芡即可装盘。