蛋黄酱蔬菜沙拉

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作者： Hella麦兜妈

超爱吃subway的egg salad sandwich，实在是买不起了。。。就回来自己做点沙拉试试。。。味道还行，差得不是太远

用料

蛋黄酱蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟后，把蛋白和蛋黄分开，蛋黄捣碎和美乃滋酱拌一起，蛋白切碎混入其中。

步骤 2

在1中加入盐和白胡椒粉，混匀，制成蛋黄酱

步骤 3

胡萝卜切丝，生菜切条

步骤 4

将吐司放入微波炉叮2分钟左右变脆，切小块

步骤 5

将以上所有材料混匀，就是沙拉啦，个人超爱吃蛋黄酱，停不下来

菜谱创建时间：2014-02-21 12:56:56

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