咕咕洛夫风牛奶面包(面包机)
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作者:
奶油樱桃
方子仍然来自《荻山和也×面包机魔法60种》,书中很贴心的给所有面包都加上了高度、甜度、软度的小贴士,这款面包属于膨胀度较高、非常柔软、甜度中下的那种
用料
高筋面粉
200g
肉桂粉
1/2小匙
干酵母
2g
盐
2g
白砂糖
36g
蛋黄
20g
水
50g
牛奶
60g
无盐黄油
40g
咕咕洛夫风牛奶面包(面包机)的做法步骤
步骤 1
用后油法把所有材料投入面包桶,选择500g按钮,按照自家面包机的使用习惯制作即可
菜谱创建时间:2014-02-21 13:51:26
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