沙县板鸭

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作者: 墙角の吟唱

用料

沙县板鸭
一只
生姜
蒜头
红酒
食用油

沙县板鸭的做法步骤

步骤 1

板鸭剁小块,生姜蒜头切丝备用

步骤 2

鸭块入沸水焯去浮沫

步骤 3

捞起备用

步骤 4

热锅下油,爆香蒜头姜片

步骤 5

下鸭块翻炒,加入清水,料酒,焖煮10分钟即可出锅

菜谱创建时间:2014-02-24 11:20:25
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