自创卤肉饭
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作者:
lost7found
前些天做了卤味,剩下一块五花肉拿来做了卤肉饭,简单好吃,留学生学起来!
用料
卤好的五花肉
半块
芦笋
三支
蘑菇(菇类都行增加口感)
三朵
辣椒(不爱辣的人可不加)
适量
油
适量
蒜
三颗
美极鲜或酱油
少许
卤水
一大勺
自创卤肉饭的做法步骤
步骤 1
五花肉剁碎,蘑菇剁碎,辣椒切丁
步骤 2
蒜切碎,热油下蒜,辣椒炒出香味放蘑菇。翻炒一下放入卤肉丁
步骤 3
加一汤勺水,半勺卤水,放入美极鲜
步骤 4
烫熟几根芦笋
步骤 5
等卤肉水冒泡后关火,盛在扑好米饭的碗里,放入芦笋,大功告成!
菜谱创建时间:2014-02-25 05:05:43
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