番茄去皮切小块，洋葱切碎。
锅里煮开水，放入面条，加盐。煮熟
另取一个锅，放油，然后加入肉碎。翻炒几下，再放酱油炒熟。
把肉碎盛出。放番茄和洋葱。
把番茄和洋葱翻炒几下，放盐。再炒。
差不多熟了的时候，把肉碎和洋葱，番茄加在一起。炒匀。
加番茄酱。炒匀。
加水。
再加适量盐和糖。熬一会儿。
觉得差不多的时候。关火，肉酱就做好了。
把肉酱拌入面条就可以吃了。
1、可以把面条换成意大利面，拌饭也不错哦〜 2、番茄酱加多点。 3、可以加些别的东西，比如火腿肠。 4、番茄我是这样剥皮的：番茄洗净，横向划一圈。注意，只是把皮划破。锅里烧水至沸腾。把番茄放进水里，转几圈。将番茄捞出，这样皮很好剥离了。