海参鸡蛋羹
32.5万人浏览
7692人收藏
177人做过
作者:
堂妈小厨
用料
鸡蛋
2只
海参
适量
温水
250克
盐
少许
海鲜酱油
适量
海参鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
两只鸡蛋,加少许食盐
步骤 2
顺时针打匀
步骤 3
加入温水
步骤 4
过筛滤出细腻的蛋液
步骤 5
覆盖保鲜膜
展开全部
步骤 6
步骤 6
牙签扎几个小洞
步骤 7
大火十分钟,焖两分钟
步骤 8
嫩的跟果冻一样
步骤 9
口感好极了
步骤 10
加点海鲜酱油,海参处理好放入蛋羹
步骤 11
好有食欲啊
菜谱创建时间:2014-03-05 21:35:38
打开App收藏
爆炒海参
评分 8.1
21 人做过
海参蛋羹
评分 7.7
30 人做过
海参的各种做法
3 人做过
蒸蛋大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
全部菜谱分类
辽参的泡发(海参泡发))
超简单海参炖蛋
零失败/泡发干海参/又大又简单
3 人做过
作者的其他菜谱
洋葱酥卤肉饭
棉花糖版牛轧糖
糖醋藕丁
海参羊肚菌猪肉汤
教你最正确好用的「海参泡发方法」
评分 9.1
32 人做过
鲜海参的处理方法
被大家加入到以下菜单
鲜活海参自己处理泡发
简单的海参捞饭
评分 8.4
99 人做过
海参汤
史上最方便、最节能的【私房海参发制法】
评分 9.0
123 人做过
一碗美美的蒸水蛋(海参炖蛋)
评分 8.1
322 人做过
海参最简单吃法~白灼
2 人做过