紫甘蓝糙米饭(电饭锅版)

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作者: 醋狸

用料

紫甘蓝糙米饭(电饭锅版)的做法步骤

步骤 1

材料集合。糙米提前几小时泡好。

步骤 2

所有材料切好。紫甘蓝和洋葱的含水量较大,可以大切一些。爱吃香肠的就切厚些,只取其香味的就切薄些。

步骤 3

不粘锅内加入一咖啡勺植物油,香肠片放入翻炒。加入一瓷勺黄酒,香肠中的油脂会逐渐逼出来。

步骤 4

加入洋葱粒翻炒至半透明。

步骤 5

加入胡萝卜丁和玉米粒稍微翻炒,加少量盐。关火。

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步骤 6
步骤 6

糙米入电饭锅,加水没过米(根据米量和品种自行掌握)。所有材料入锅,拌匀。

步骤 7

进入煮饭程序,如果米扔夹生可再煮一遍。

步骤 8

出锅,开吃。和广合白腐乳很搭~

紫甘蓝糙米饭(电饭锅版)的小贴士

1. 糙米可换成大米。因为不想吃掉太多的碳水,所以这个米量偏少,加多一些也没影响。 2. 如果不减肥的话,加入更多香肠和油脂会更加美味。

菜谱创建时间:2014-03-09 19:11:05
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