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蓝莓麦芬
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作者：
乌兰图雅小时光
用料
蓝莓麦芬的做法步骤
步骤 1
先做酥粒：黄油，白糖，低筋粉装入容器中
步骤 2
将原料搓成酥粒冷藏
步骤 3
留出少量的蓝莓用作装饰，其余部分撒上少许的面粉拌匀备用
步骤 4
黄油室温软化打顺，分三次加糖打发到发白蓬松
步骤 5
蛋液也分三次加入黄油中拌匀，每一次都充分拌匀
步骤 6
继续用打蛋器打发均匀
步骤 7
泡打粉与低筋粉混合过筛，倒入1/3的混合面粉拌匀
步骤 8
倒入牛奶
步骤 9
将牛奶与面糊快速拌匀
步骤 10
加入余下的混合面粉充分拌匀
步骤 11
加入蓝莓轻轻拌匀即可
步骤 12
装入纸模，放装饰蓝莓，撒酥粒，200度烤35分钟
菜谱创建时间：2014-03-12 11:31:17
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