黄瓜炒腊肉

黄瓜去皮切薄片，蒜切片备用。

腊肉用温水洗净，肥瘦部分分开，分别切片。

锅中小火将腊肉的肥肉部分煸出油，下蒜片炒香，加入瘦肉同炒。

下黄瓜片，翻炒均匀即可。