超酥蛋白曲奇饼干
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作者：
小池子快乐
意想不到的酥松 以后剩下的蛋白又多一个用处了
用料
总统黄油
100G
低粉
100G
玉米淀粉
25G
蛋清
40G
糖粉
40G
盐
2G
超酥蛋白曲奇饼干的做法步骤
步骤 1
所有材料过磅，黄油室温软化
步骤 2
加糖粉打至顺滑后加入盐，继续搅拌均匀
步骤 3
分3次加入蛋清打至蓬松羽毛状即可
步骤 4
刷入2种粉快速搅拌均匀并装入裱花袋挤出形状
步骤 5
烤箱预热170度，中层20分钟左右，出炉后烤网晾凉装盒
菜谱创建时间：2014-03-22 23:32:26
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