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老北京鸡蛋炸酱面(超简单快手,味美!,就三种原料)
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作者:
绿和聂茎麦
一直依靠下厨房学习知识,填饱在腐国黑暗料理冲击下的小肚肚 为了回馈广大下厨房的密友们,上一个超适合懒人的快捷味美的素炸酱面 试试吧,真的不错呦
用料
鸡蛋
2只
油
比炒菜稍多
六月香豆瓣酱
3大勺
水
少许
老北京鸡蛋炸酱面(超简单快手,味美!,就三种原料)的做法步骤
步骤 1
取三大勺六月香豆瓣酱在碗里,兑一些水,搅匀成糊状
步骤 2
锅中热油,将鸡蛋炒碎,乘出备用
步骤 3
锅中入比炒菜稍多的油,入稀释后的豆瓣酱,稍炸片刻
步骤 4
入先前准备好的鸡蛋碎,翻炒片刻
步骤 5
煮面条,切黄瓜丝,拌酱!开吃!!!
菜谱创建时间:2014-03-23 03:16:45
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