茶叶蛋

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作者: 炊烟菇凉
2014年比切糕还奢侈。

用料

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋跳入清水上火,水沸8分钟,进凉水降温。彻底凉爽后,享受全身按摩,先敲再按,至外皮酥软。也可直接去死皮(即脱光)

步骤 2

熬汤汁:热水上火,下所有原料,不分先后。煮个几分钟(茶味要出来)。煮久点就不用泡,直接吃。懒得煮,就放冰箱泡一夜(4个小时肯定够味了)

菜谱创建时间:2014-03-28 01:55:38
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