豆渣萝卜丝饼
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作者：
myu
每次磨豆浆剩下的豆渣都浪费掉了，所以尝试了下做豆渣饼，本来细微豆渣的口感会比较粗糙，结果昨晚发现完全不会
用料
黑豆、黄豆豆渣
白萝卜
1根
香菜
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
盐
适量
糖
1/2小勺
白胡椒粉
适量
油
适量
豆渣萝卜丝饼的做法步骤
步骤 1
白萝卜去皮切丝，用盐腌制一会儿后挤干水分备用；香菜切成小段
步骤 2
将豆渣、腌好后的萝卜丝、香菜、鸡蛋加入调味料拌匀，根据适度加入适量的面粉
步骤 3
锅内放油，将调好的面糊放入锅内摊成圆形，小火煎至两面成金黄色即可
菜谱创建时间：2014-03-30 13:43:28
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