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曼步厨房 - 竹荪笋干老鸭煲
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作者：
曼步厨房
用料
曼步厨房 - 竹荪笋干老鸭煲的做法步骤
步骤 1
把泡发的织金红托竹荪洗净，切段；
步骤 2
天目山野笋干泡发，撕开； 鸭子洗净，切大块；火腿切片
步骤 3
全部材料放进高压锅，加2勺绍兴酒，吹起以后8分钟熄火，压力减小以后开盖，把所有食材盛到碗里，汤汁调好味用油水分离器过滤，再加到汤碗中，这样，鲜香味美且少油的竹荪笋干老鸭煲就算完成了！
曼步厨房 - 竹荪笋干老鸭煲的小贴士
完整制作图片以及更多美食请见： http://blog.sina.com.cn/s/blog_9bb844590101398w.html
菜谱创建时间：2014-04-01 00:16:00
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