西芹腰果虾仁
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在饭店吃的西芹腰果或者腰果虾仁料都很少，因此就在家自己做，想放多少腰果、虾仁就放多少～哈哈
而且芹菜还能减肥、所以这道菜我个人非常的喜欢。只是由于我的厨艺还不是那么好，正在慢慢学，所以这道菜就是由我亲爱的爸爸来掌勺、爸爸的厨艺很不错的～嘿嘿
这个做法不需要提前腌制虾仁、直接下锅炸就好。非常简单
西芹腰果虾仁的做法步骤
步骤 2
腰果小火炸至金黄、虾仁中火炸熟，捞出备用，腰果要放凉才脆
步骤 3
锅中放少油、放入葱姜蒜炒香后，倒入芹菜翻炒，炒熟以后放适量盐
步骤 4
放入炸好后的腰果、虾仁，翻炒后放入少许料酒搅匀，最后放入勾好的淀粉汁和鸡粉～（出锅前可滴入两滴香油）
菜谱创建时间：2014-04-04 12:45:03