水果班戟

準備材料

先把 麵粉，鮮奶，雞蛋，鹽放入大碗內攪拌，變成麵糊。

然後把麵糊倒進篩里，用打蛋器慢慢打圈，令麵糊變滑，同時也令麵粉粒溶解

準備平底鍋，落少許油，之後用紙巾抹去多餘油分。 然後倒下蛋漿，慢慢煎到熟。放涼

椰絲加入練奶，攪拌和準備其餘水果。