水煮饭

先把鸡蛋煎成一个蛋饼，里面放盐，也可放些瘦肉跟葱（由于本人不吃葱所以没放）

往锅中倒水，在把剩米饭倒进去，用勺子把米饭弄碎。

待水开后，把瘦肉放进去，等瘦肉变白就放入青菜，在放点盐，就可出锅。