亚麻籽大杏仁曲奇

1399人浏览 48人收藏 0人做过
作者: 豆猫咪
此款曲奇由高含量的黄油带来无比酥脆的口感,绝非蛋糕店那些使用泡达粉(含铝,可导致痴呆)和人造奶油(含反式脂肪,可导致心脑血管疾病)制造脆感的廉价曲奇可比。同时加入美国大杏仁,以及精心烘焙的天然有机亚麻籽,美味与营养的双重诱惑。

用料

亚麻籽大杏仁曲奇的做法步骤

步骤 1

1、黄油室温软化后加黄椰糖和糖粉,用打蛋器以高速打发 

步骤 2

2、加入全蛋液继续打发成羽毛状

步骤 3

3、加入大杏仁片和亚麻籽,低粉过面粉筛后加入,用硅胶刮刀拌匀

步骤 4

4、把混合均匀的面团理成长方体,放入冰箱冷冻室冻1小时(网上有专门饼干整形的实木盒)

步骤 5

5、把切好的片儿摆盘,放入200度烤箱10分钟后取出晾凉。

菜谱创建时间:2014-04-26 21:05:12
打开App收藏