电压力锅蛋糕

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作者: 小波燕

用料

电压力锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清分离(4个蛋),我喜欢黄一点,就多用一个蛋黄。

步骤 2

蛋清中加几滴白醋,0.5勺盐,1勺白砂糖。用打蛋器打成奶油状

步骤 3

蛋清打成奶油状

步骤 4

蛋黄里加2勺白砂糖,3勺面粉,6勺牛奶

步骤 5

蛋黄里加2勺白砂糖,3勺面粉,6勺牛奶搅拌

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步骤 6
步骤 6

搅拌糊状后加两勺蛋清,搅匀再加蛋清。直至搅拌成糊状

步骤 7

成糊状

步骤 8

高压锅放1勺油,摇晃锅油均匀覆盖。放保温预热

步骤 9

保温预热锅

步骤 10

将糊糊倒进锅中。可加入葡萄干什么的

步骤 11

点蛋糕键,开始了。40分钟后打开锅盖。OK〜

步骤 12

弄个和锅差不多大盘子,倒扣出来〜

步骤 13

OK了。觉得不甜可以后多加糖

步骤 14

第一次做就成功了〜加油

菜谱创建时间:2014-04-26 21:11:09
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