将软化的黄油加绵白糖打发，至膨胀且颜色发白。
加入软化的奶油奶酪一同打发。
筛入100g低筋面粉，并加入适量芝麻，搅匀至无干粉状态即可。不要过度、使劲搅拌。
预热烤箱180度。
将面团轻捏分成小份，并在烤盘上按压成型。（最好不要使劲揉）
放入烤箱中下层，烤10分钟，颜色金黄即可。